心食谱家常菜做法 ？食谱家常菜做法大全

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本文目录

1. 麻辣虾怎么做简单又好吃
2. 家常香辣虾做法步骤
3. 香辣虾的麻辣麻辣家常做法

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料 ：豆油100ml、酱油20ml、虾的虾食盐10g、家常家常简单麻椒椒10g、做法做法干辣椒10g 、麻辣麻辣鹰爪虾500g 、虾的虾蒜苗10g、家常家常简单姜10g 、白糖10g。

将虾洗净，在锅里加水，把虾烀熟，把虾放凉
，用剪刀剪去虾须虾枪，干辣椒切成段
，姜切成丝，蒜苗切成段 。

锅里加油 ，将麻椒椒放入煸炒后
，倒入姜蒜、辣椒煸炒，炒出香味后，倒入白糖 ，倒入虾煸炒 。

加入酱油、食盐、蒜苗，翻炒片刻出锅即可 。

家常香辣虾做法步骤

准备食材 ：虾2斤，干辣椒10克
，味极鲜3勺 ，料酒3勺，盐适量，蒜5瓣，香菜 ，姜3片
 ，朝天椒4个，蚝油1勺

步骤1虾去掉虾线开背，用盐料酒腌一会。

步骤2干辣椒朝天椒切圈，姜蒜切末 ，香菜切段备用 。

步骤3起锅热油，把虾炸炒至变色捞出 ，热油复炸一遍捞出。

步骤4锅留底油
，入姜蒜炒香，放辣椒 ，倒入虾翻炒均匀 ，下香菜
，调味，炒均匀即可。

香辣虾的家常做法

将虾清洗干净放入盆中 ，加姜片 ，加料酒 ，静置腌制10分钟 
，去腥。

2
、洋葱切圈 ，青椒切块，姜蒜切片 。

3、锅烧热 ，加入适量底油 ，油温6成热时，下入虾子
，翻炒均匀，将虾爆熟后，盛出备用。

4、将锅重新烧热，油温6成热时，下入姜片
、蒜片 、花椒 、椒盐 ，炒香 。然后加入1勺豆瓣酱 ，1勺老干妈，炒出红油 。

5 、下入洋葱和青椒，翻炒均匀 。

6 、下入前面爆熟的虾，翻炒均匀，加一点鸡精即可 。

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